Тьєррі Бессар часто говорить про силу долі, а точніше про один доленосний момент, коли визначилося його життя. Після медичного коледжу Тьєррі хотів займатися дослідженнями. Натрапив на статтю про французьку парфумерну школу ISIPCA. Йому відразу захотілося зробити таку кар’єру – наука і творчість спокушали його рівною мірою. За іронією долі, чи, можливо, випадково, бабуся пізніше розповіла йому, що його дідусь також був парфумером. Тьєррі успадкував колекцію рецептів від свого діда. Що стосується його кар'єри, Тьєррі, перш за все, скромна людина. Він вважає, що його кар'єра - це "скоріше хобі, ніж робота". Коли його запитують, що він робить, він часто каже, що він хімік, щоб уникнути зайвої уваги.